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FLORENCIA-CAQUETA

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                                                    Florencia Caquetá Nací donde se dice Espéreme Tantico Ó en un Momentico le caigo, donde se come El mejor Sancocho De Gallina ,donde se cultiva El Mejor Plátano, Donde Crece la Yu ca Mas Deliciosa, Donde se Le Llama La puerta de Oro de la Amazonia, Donde se comercializa el Ganado de excelente calidad y donde existen las mujeres mas Bonitas De Colombia, Nací Donde Los Ríos Abundan, Donde los animales son sagrados, donde se respira aire puro, Nací Donde se hacen las mejores Pachangas y donde se baila toda clase de música, Nací donde los atardeceres son los mas bellos del mundo, Donde tenemos Montañas, vegas y Paisajes Hermosos, Donde se saluda "Quihubo Compadre" nací en el mejor Departamento de Colombia; EL CAQUETA!

UBICACION

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                                                               UBICACIÓN Florencia se encuentra en el  piedemonte  de la  cordillera Oriental de Colombia , en la  cordillera de los Andes , a orillas del  río Hacha , en el noroeste del departamento de  Caquetá . Está situada en una zona de transición entre la  Región Andina  y la  Región Amazónica de Colombia . Cerca del 40% de su territorio se localiza en el paisaje de  cordillera  por encima de los 900 msnm, perteneciente a la  Reserva Forestal de la Amazonia  creada por la Ley 2 de  1959 , en tanto que una porción del área restante hace parte del  Distrito de Conservación de Suelos y Aguas del Caquetá . 18  Limita por el norte con el departamento del  Huila  y el municipio de  La...

GASTRONOMIA

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                                                                    GASTRONOMÍA  Es abundante encontrar en la mesa caqueteña productos lácteos, quesillos, quesos, yogurt, entre otros. Actualmente se está iniciando la comercialización de frutos amazónicos como la cocona, el arazá, el chontaduro y la uva caimarona, con los cuales se producen mermeladas, néctares, aperitivos, conservas, pulpa, etcétera. Entre los platos que podemos encontrar en el Caquetá, están: *El sancocho de gallina *Pescado Muquiao (muquiado) *Frutos nativos amazónicos como el arazá, el copoazú, la uva caimarona, el chontaduro, la cocona.